#100 blogipäeva 89/100 - ostunimekiri

Nii, panen siis kirja 15. septembri ostu nimekirja, ehk mida meie pere tavaliselt poest ostab .Seekordne poenimekiri ei ole just eriti "täielik", sest külmkapis on jätkuvalt ühtteist talgudest alles :D :D Aga sai see seekord siis selline:

  • keeduvorst - mehele
  • juust 
  • keefir - täielik must have asi meie kodus hetkel, keefir moosiga on parim magustoit nii minu kui laste arvates :D 
  • piim - kutsikatele 
  • frikadellid - need sõime juba supi sees ära :D 
  • kanasink tilliga- minu võileiva pealne
  • hakklihasegu - mingi kana oma oli vist.. igastahes läks tatra sisse eile :) 
  • rukkileib
Homme lähme uuesti poodi. Võib öelda, et kaks korda nädalas poes käik on täitsa teostatav. Algul olin väheke skeptiline, sest pidevalt on ju midagi vaja poest, aga saab täitsa hakkama ja eelmine nädal käisin ainult korra poes ja siis ka reede õhtuks grilli staffi ostmas :D 

Kuna lubasin ühe asja kohta ka retsepti üles panna, siis seekordsetest asjadest valin hakkliha. Ja retsept on selline: 




Tatar hakklihaga (minu meelest parim asi üldse, mida tatrast teha ja kiiresti valmiv!) 

400 või 450 grammine pakk hakkliha (soovitatavalt kana või kalkuni oma) 
tatar (täpselt nii palju kui soovid, mina panen selle koguse hakkliha kohta mingi pool kilo umbes tatart. 
maitseained (enda maitse järgi vali, sool ja pipar on muidugi peaaegu kohustuslikud :D) 
sibul 

Keeda tatar. Samal ajal pruunista tükeldatud sibul ja prae hakkliha (lisa hakklihale eraldi ka mingit maitseainet). Kui tatar valmis, siis lisa sibul ja hakkliha tatrale. Sega kokku ja maitsesta. Eriti hea on kui sul on veel keedetud ja riivitud punast peeti kodus. Lisa see lõpus veel toidule (ei ole kohustuslik) ja lase veidi (minut-kaks) haududa. Ja ongi toit valmis. Kiire ja väga väga hea! 

6 comments:

  1. Esiteks mulle väga meeldib selline postitus :) selliseid võiksid veel teha :)
    Teiseks, kas kutsikatele/kassidele tohib üldse poepiima (lehmapiima) anda, ma olen kuulnud, et see just keelatud, pidi kõhu lahti tegema ja muid seedehäireid?

    ReplyDelete
    Replies
    1. tore kui postitus meeldib :) kindlasti tuleb neid veel ;)

      Enamasti annamegi kutsadele ja kassile seda nö "puhast" ehk laudapiima ja ei ole kuidagi pahasti mõjunud. Praegu lihtsalt pole olnud aega seda piima osta ja ostsin poest paki poepiima. Ehk on see paha, kui nad saavad seda mingites väga suurtes kogustes, aga seda nad ei saa. (tegelikult tekkis nüüd juba huvi, et kui kahjulik see neile olla võib? peaks kohe kuskilt uurima :) )

      Delete
  2. http://ringonvorm.blogspot.com/2012/09/retsept-kuum-kana-oasalat.html Tee prooviks seda ka. Ülihea on

    ReplyDelete
  3. Nii koera kui ka kassipoegadele ei tohiks tõesti anda ei lauda- ega tavalist poepiima, asi polegi nii palju kahjulikkuses ( kuna kassid näiteks suudavad sellega harjuda ja neil ei pruugi tekkida allergilist reaktsiooni nt kõhulahtisust vms ) kuid piim on kassipoegadele ja ka kutsikatele siiski toit, mitte nagu vesi mida limpsida janu korral. Ja kuna piima peavad nad ju pisikestena saama oma emalt siis juurde seda anda küll ei ole vaja :) Soovitan kutsikatele hoopis anda krõbinate peale pandud maitsestamata jogurit või siis võib ka anda piimhappebakteritega gefiluse mustikajogurtit mis aitab seedimist korras hoida :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. aitäh info eest :) Nüüd olen targem :)

      Delete