Tervislikud pannkoogid FitCat´i moodi

Lubasin eile pannkookide retsepti üles panna. Meeles oli küll, aga õhtul, kui aega oleks olnud, tuli telekast nii lahe saade, et ei hakanud arvutit käima panema. Aga võlg saab kohe tasutud ja retsept on siin. Retsept on päris FitCati kavast.

Tervislikud pannkoogid 
Vaja läheb: 
170g banaan
85g ricotta kohupiim 8%
50g mandlimass ehk mandlijahu (mina asendasin riisijahuga, sest mandlijahu kodus polnud)
5 munavalge
2tl mesi
2tl kookosrasv rafineeritud
sool (Himalaya või meresool)
kaneel mahepõllumajandusest

Pane kaussi munavalged, kahvliga purustatud banaan, mandlijahu, sool ja kaneel. Sega kõik koostisosad ühtlaseks massiks ja prae pannkoogid kookosrasvas mõlemalt pool kuldseks. Serveeri meega magustatud kohupiimaga.

Maitse kohta nii palju ütlen, et Mareli armastas neid meeletult. Marek väga ei tahtnud, aga tal on juba mingi totaalne blokk üldse tervislike toitude vastu. Isegi need, mida ta varem hea meelega sõi, on nüüd välistatud ja hea meelega toituks ta ta ainult riisist ja makaronidest, kui lubatakse. No ja pelmeene ei mainigi, aga tema kurvastuseks kuri ema ei tee neid sööke. 



2 comments:

  1. aga tee ise pelmeene :) väga lihtne ja siis saad teha just nii tervislikud, kui soovid, kvaliteetne liha, sobiv jahu jne.

    ReplyDelete
    Replies
    1. ma ühe korra kunagi proovisin. Ei tulnud hästi välja :D Aga hea mõte oleks küll julgus kokku võtta ja uuesti proovida :)

      Delete