Tervislik magustoit - külmutatud šokolaadiplaat

Leidsin eile ühe väga huvitava retsepti interneti avarustest. Näitasin Marelile, rääkisin mis seal sees on ja küsisin, kas tahab ka seda maitsta. Muidugi ta tahtis. Ka Marek lõi kampa ja nii proovipartii kokku keerasime. Algses retseptis (LINK) oli ette nähtud banaaniga, aga kuna meil parajasti seda polnud (ainult sügavkülmas oli, aga seda ei saanud kasutada), siis panime hoopis rosinaid natuke sisse.

Külmutatud rosina-šokolaadiplaat 

Vaja läheb: 

500gr maitsestamata jogurtit (eelistatult kreeka jogurt)
vedel mesi
4 tl kakaod
rosinaid (või banaani või marju või pähkleid või mida iganes lisada tahad)


Sega jogurt, mesi ja kakao oma vahel kokku. Mett pane oma maitse eelistuse järgi. Vala osa segust vormi, mis on kaetud küpsetuspaberiga. Pane peale natuke rosinaid. Vala ülejäänud segu peale ja lisa uuesti rosinaid. Pane sügavkülma. Kui segu läbi külmunud, siis lõika terava noaga tükkideks. Parim on serveerida, kui lõigata 1x1cm tükkideks, sest käe vahel hakkab see kiirelt sulama.

Meil lapsed kiitsid väga heaks retsepti. Ja kui isegi Marek kiidab, siis ilmselt on tegu väga hea asjaga.


6 comments:

  1. Aitäh jagamast! See läheb kindlasti proovimisele. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Proovi kindlasti, väga hea oli. Lastel juba ideed jooksevad peas, et millega järgmine kord proovime :)

      Delete
  2. aga kui teha hoopis jäätisevormides? suvel mõnus vahepala :) Kindlasti proovin :) Aitäh jagamast :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. jah, see äkki isegi parem, sest ei hoia näppudega kinni sellest.

      Delete
  3. Aitäh :) See läheb kindlasti järeleproovimisele aga kaldun arvama, et pean palju tegema :D Ise sööks ka

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ma oleks teinud ka rohkem, aga sügavkülm on niigi täiesti täis ja selle väikse vormi jaokski koha leidmine oli paras peavalu ☺ aga head maiustamist sulle!

      Delete